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【訃報】ラーメン店「幸楽苑」指混入事件のずさん対応で終わるwww(画像あり)

   

【社会】幸楽苑、ずさん対応浮き彫り ラーメンに指混入で

引用元: http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1476530449/

1: 2016/10/15(土) 20:20:49.38 ID:hraksies9

ラーメンチェーン「幸楽苑」の静岡清水インター店で提供されたラーメンに親指の一部が混入していた問題で、従業員が指を切断したのは混入の2日前だったことが14日、静岡市保健所への取材でわかった。保健所はこの2日間に他の客に提供された分にも影響した恐れがあるとして、幸楽苑側に報道発表するよう求めたが、応じなかったという。

一方、幸楽苑本社(福島県郡山市)は朝日新聞の取材に対して当初、「混入したのはツメの一部」などと答えていたが、14日に「再確認したら指だった」と改めた。同社ホームページでも13日付で「一部報道に関するお詫(わ)びとお知らせ」として「爪の一部を欠損し、その一部が混入」と説明していたが、内容を訂正するという。

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市保健所が同社から受けた報告によると、パート従業員がチャーシューを切る際に指を切断したのは9月8日昼ごろ。切れた指は探さなかったといい、チャーシューを保存する容器内に入り込んだ可能性が高いという。

 
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株式会社幸楽苑(こうらくえん)は、福島県郡山市に本部を置くラーメン及び蕎麦、うどん店チェーン経営企業である。持株会社の株式会社幸楽苑ホールディングスが、東京証券取引所第一部に上場している。

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ラーメン店としては、全国一の出店数を誇る(直営店及びフランチャイズ店を合算)。

福島県創業のため、店舗の多くは南東北及び関東地方に存在する。基本的には直営店舗であるが、一部でフランチャイズ展開も行っている(2015年3月時点で直営504店、フランチャイズ17店)。北海道へは2012年に、中国地方へは2014年に進出。

wiki

61: 2016/10/15(土) 20:30:20.32 ID:L5fGCQiN0

>>1
チャーシューの容器の入ったなら丼にチャーシュー入れるとき分かるだろ
出汁とりなら網で濾すし、この店どうなってんだ

101: 2016/10/15(土) 20:36:48.79 ID:GMoVCk1fO

>>61
チャーシューに埋まってたんだろ

23: 2016/10/15(土) 20:25:32.79 ID:ithha93l0

食べ物扱ってる所が誠実でないのは不安だな

32: 2016/10/15(土) 20:27:02.29 ID:QlRWfwbi0

>幸楽苑側に報道発表するよう求めたが、応じなかった
ごまかしきれると思ったんだろうか
どうしようもなく最悪なイメージついちゃっただろ

33: 2016/10/15(土) 20:27:12.86 ID:r1YrWWBg0

探すとなるとその日のチャーシュー全部廃棄になっちゃうもんな
パートの指一本の為にそこまで大事にしたく無いだろうし

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40: 2016/10/15(土) 20:28:02.19 ID:HGaGnhJJ0

怪我をした人の血液が混ざったって事だよね・・

52: 2016/10/15(土) 20:29:27.37 ID:MA/QPA890

サービスで指1本入れときますね (*^ー゚)b

55: 2016/10/15(土) 20:29:49.83 ID:xVKAnyez0

切れた指は探さなかったてのも凄いな
ふつうは病院持ってって出来るかどうかわからんけど接合してもらうだろ

69: 2016/10/15(土) 20:31:33.52 ID:DbdvAK3p0

外食産業なんて何処もこんなものでしょ、現場はパート従業員ばっかりなんだし

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125: 2016/10/15(土) 20:40:47.24 ID:EPGlyaxI0

そもそもチェーン店のラーメンに期待し過ぎ。

398: 2016/10/15(土) 21:19:25.57 ID:pFNGIwmO0

>>125
いやいや、不味いとかはともかく指は最低限入れないでほしいよwww

131: 2016/10/15(土) 20:41:43.54 ID:aSqeuisW0

謎肉ラーメンこえええええええええええええwwwww

151: 2016/10/15(土) 20:44:06.76 ID:mwoIssaRO

俺はどんぶりを運ぶときに店員の指がスープに入っているという事案なんだと思っていた。

156: 2016/10/15(土) 20:44:46.18 ID:BA3OY3t40

衛生面がどうのよりそのバイトの指心配してやれよ

200: 2016/10/15(土) 20:50:56.71 ID:C3Sxk/+U0

色々と怖い。
事故そのものより
その後の対応とか。

233: 2016/10/15(土) 20:55:23.83 ID:PhEKe34D0

指と血が機械に入った時点で営業は停止
店長なのか本部なのか知らんけど隠したかったんだろ

265: 2016/10/15(土) 20:58:30.36 ID:K3lG6ds/0

血液感染とか大丈夫なんだろうか…
色々な病気とかもあるしな

299: 2016/10/15(土) 21:02:56.24 ID:0Hm4lLa10

可哀相に、ラーメンを食べ様とした、その子供は、トラウマでもう一生、ラーメンは食べたく無いだろうな…

kourakuen4

315: 2016/10/15(土) 21:04:50.81 ID:giBz9Y6E0

指と血液ぐらい混じっても気づかないだろうから隠蔽したかったってことだよなこれ
衛生管理より従業員の扱いブラックすぎだろ・・・

終ったなこりゃ。ブラック殿堂入りです

328: 2016/10/15(土) 21:07:37.97 ID:E2923vcJ0

>>315
爪が剥げてすぐに病院に連れて行ったらしい
で、事故があった時のスライスしたチャーシューを捨てたけど、その前のチャーシューは捨てなかったんだって
それに入ってたと。

370: 2016/10/15(土) 21:13:57.63 ID:T6T8HEiZ0

どんな労働環境なんだよ・・・

419: 2016/10/15(土) 21:23:52.39 ID:k0J5oowR0

お前らが想像するような丸ごと指じゃないだろうな

434: 2016/10/15(土) 21:25:31.58 ID:MCbFIG7/0

幸楽苑もう行かないわ

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436: 2016/10/15(土) 21:25:42.42 ID:QiHc1kmL0

安いものを提供しているからといってずさんな対応をしても許されるとか
思ってるんだろうな。
経営陣の程度が知れるいい機会になったな。
こんな企業が展開する店で出される食品を口にするなんて何かあった時の
ことを考えたらもう二度と行きたくないな。

555: 2016/10/15(土) 21:46:18.16 ID:jk1xOA4y0

指と分かるほど切断したら
出血もそれなりだろ、血が混入した食材とか廃棄だろ
それが言い出せない環境なのか?

562: 2016/10/15(土) 21:48:00.17 ID:YsYaMrxb0

>>555
こんな事故が露見する時点で察するべき
従業員の血は調味料的な

708: 2016/10/15(土) 22:20:09.33 ID:MHTWcvpx0

探さないで済む程度だとすると指の先がそげたくらいなのかね
でもそうするとなぜ客がそれを指だとわかったんだって話になるな

201: 2016/10/15(土) 20:51:01.49 ID:ixKBmtYX0

飲食業で隠蔽体質じゃ怖くて行けんぞ

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